В издании РБК отметили, что Сергей Данкверт, руководитель Россельхознадзора, предложил воспользоваться американским методом по удержанию цен на продукты питания.

Согласно его словам, чтобы снизить стоимость продуктов, нужно повысить производство. Для этого необходимо использовать инструменты господдержки. Он отметил, что канадские власти пытаются частично управлять рынком по продаже мяса птицы, яиц, молока и пшеницы. Можно также воспользоваться опытом США.

Данный способ связан с формированием интервенционных фондов для наиболее важных продуктов. Схожая политика действует в отношении зерна. Например, когда оно начинает дешеветь, то государство приобретает его, повышая тем самым стоимость, а если продукт дорожает, то госагент, наоборот, продает его.

Добавить комментарий