Ученые обнаружили неожиданное влияние черники на настроение пожилых людей

Ежедневное употребление черники может влиять на кишечную микрофлору и эмоциональное состояние пожилых людей. К такому выводу пришли американские исследователи из Института изучения старения имени Маркуса при Hebrew SeniorLife. Как пишет ScienceDaily, у участников, получавших ягоды на протяжении трех месяцев, наблюдалось более последовательное уменьшение симптомов депрессии. Однако различия с контрольной группой оказались статистически незначимыми.

zdorovie

Читайте: России грозит новая пандемия: миллионы могут даже не знать о болезни

В эксперименте участвовали люди старше 65 лет с низкой физической активностью и легкими депрессивными симптомами. Полностью исследование завершили 18 добровольцев, которых разделили на две группы. Одни ежедневно получали 48 граммов порошка черники, что соответствует примерно двум чашкам свежих ягод. Остальные употребляли аналогичный по виду порошок без активных компонентов черники, выполнявший роль плацебо.

На протяжении трех месяцев ученые оценивали психологическое состояние участников и изменения кишечной микрофлоры. Для этого использовали специальные опросники, генетический анализ бактерий и исследование веществ, образующихся при их жизнедеятельности. У людей, употреблявших чернику, симптомы депрессии уменьшались более последовательно, чем в контрольной группе. Однако полученные различия не позволили доказать, что ягоды действительно улучшают настроение.

Дополнительные анализы выявили изменения активности отдельных генов кишечных микроорганизмов. Особое внимание специалистов привлекли гены, связанные с ферментами, участвующими в образовании веществ, необходимых для передачи нервных сигналов. Среди них оказался фермент, связанный с обменом гамма-аминомасляной кислоты, которая участвует в регулировании активности нервной системы. При этом общий состав кишечной микрофлоры и концентрации изученных короткоцепочечных жирных кислот существенно не изменились.

Руководитель исследования Кортни Миллар объяснила, что черника содержит клетчатку и антоцианы, способные воздействовать на кишечные бактерии. Ученые предполагают, что подобные изменения могут иметь отношение к эмоциональному состоянию пожилых людей. Однако небольшое количество участников не позволяет делать окончательные выводы о пользе ягод при депрессии. Авторы намерены продолжить исследования, чтобы установить, действительно ли регулярное употребление черники способно улучшать настроение.

Читайте также:

Оцените статью
Поделиться: