Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн из Уфы поделились рекомендациями по продуктам, которые могут улучшить здоровье и продлить жизнь. Эксперты уверены, что правильно подобранный рацион помогает не только сохранять молодость, но и предотвращать многие заболевания. Пишет UfaTime.ru.
Одним из главных продуктов называют гречку. Этот злак богат клетчаткой, железом, магнием и витаминами, что делает его незаменимым для поддержания здоровья сердца, сосудов, а также кожи, волос и ногтей. Гречка отличается низким гликемическим индексом, что позволяет её включать в рацион людям с диабетом.
Оливковое масло, согласно специалистам, играет важную роль в укреплении кровеносных сосудов и снижении риска развития деменции. В нём содержатся омега-3 и омега-9 жирные кислоты, а также антиоксиданты, которые улучшают пищеварение и общее состояние организма. Регулярное употребление масла способствует поддержанию здоровья на долгие годы.
Тыквенные семечки, благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшают пищеварение и обмен веществ. Однако их калорийность требует умеренного потребления. Семечки рекомендуется есть сырыми, чтобы сохранить их полезные свойства.
Грецкие орехи включают множество полезных веществ, таких как цинк, магний, калий и йод. Они помогают справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, депрессией и атеросклерозом. Несмотря на их пользу, специалисты советуют ограничиться 30 граммами в день из-за высокой калорийности.
Морепродукты и рыба занимают важное место в рационе благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот. Такие виды, как сельдь, лосось и тунец, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Йод, содержащийся в морской рыбе, необходим для нормальной работы щитовидной железы и нервной системы. Кроме того, рыба легче усваивается организмом, чем мясо.
Кисломолочные продукты полезны для нормализации пищеварения, укрепления костей и повышения иммунитета. Они содержат бактерии, поддерживающие микрофлору кишечника, и являются отличным дополнением к повседневному питанию.
Овощи, по мнению специалистов, должны составлять большую часть рациона. Для людей с малоподвижным образом жизни они должны занимать около 60% дневного рациона. Овощи не только улучшают пищеварение, но и помогают снизить холестерин, улучшить состояние кожи и волос, а также бороться с лишним весом.