Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян рассказал о влиянии здорового питания на жизнь человека. Его слова передаёт радио Sputnik.

Эксперт указал, что правильное питание является одним из главных факторов, которые дают человеку возможность прожить долгую и здоровую жизнь, сохраняя физическую активность. Также он сообщил о двух законах науки о питании, которые требуется соблюдать.

Так, Тутельян указал, что калорийность питания должна соответствовать тому, сколько энергии человек тратит. Избыток калорий провоцирует появление различных заболеваний, а их недостаток приводит к истощению.

Помимо этого, рацион должен включать около 200 химических соединений, которые нужны для нормального функционирования организма. Из них 30-40 соединений являются незаменимыми.

Ранее доктор Александр Мясников рассказал о “суперпродуктах” из СССР, о которых сейчас забыли. В частности, он отметил рыбий жир и гематоген.

Вам может понравиться

Эксперт посоветовал не употреблять мороженное перед сном

Неожиданный недостаток мороженого назвал эксперт по питанию Даниэль Перес Видаль. Как пишет Daily Express, специалист не рекомендовал употреблять этот продукт перед сном, поскольку это может затруднить засыпание. Эксперт объяснил это
Погода в России: