Читайте: Что распыляли БПЛА над РФ: микробиолог высказал тревожные подозрения
Одной из главных причин изменения рекомендаций стала опасность саркопении — постепенной потери мышечной ткани с возрастом. При значительном сокращении калорийности питания организм пожилого человека способен использовать мышечный белок вместо накопленного жира. Это приводит к ослаблению мышц, ухудшению координации и нарушению равновесия. Подобные изменения увеличивают риск падений и переломов, которые впоследствии могут лишить человека возможности самостоятельно справляться с повседневными делами.
Новый подход основан на результатах наблюдений за пожилыми людьми, в том числе исследования «Хрусталь». Полученные данные свидетельствуют, что среди граждан старше 65 лет обладатели ИМТ в диапазоне 25–29,9 живут дольше сверстников с меньшей массой тела. Специалисты объясняют эту закономерность наличием умеренных жировых запасов, которые выполняют важные функции в пожилом возрасте.
Подкожная и висцеральная жировая ткань служат дополнительным источником энергии при тяжёлых заболеваниях и в период восстановления после сложных хирургических вмешательств. Организм также использует эти резервы при ухудшении аппетита и недостаточном поступлении питательных веществ. У людей с низким весом такие запасы заканчиваются быстрее, что повышает вероятность развития полиорганной недостаточности.
Помимо энергетической функции, жировая ткань обеспечивает определённую защиту от травм. Её подкожные отложения в области таза и бёдер могут смягчать удар при падении и снижать риск перелома шейки бедра. Кроме того, жир участвует в производстве эстрогенов, влияющих на поддержание плотности костной ткани. Это способствует замедлению развития остеопороза, который особенно опасен для людей пожилого возраста.
Читайте также: