Читайте: России грозит новая пандемия: миллионы могут даже не знать о болезни
Руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов рассказал, что в 2026 году объем вылова тихоокеанского лосося составил около 97,4 тысячи тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель сократился в 3,5 раза. Снижение добычи рыбы может отразиться на предложении красной икры перед Новым годом.
Среди обстоятельств, повлиявших на ситуацию, называют необычно большое количество акул в водах Приморья и Сахалина. Их рекордное появление совпало с сезоном лососёвой путины. Наплыв хищников связывают с повышением температуры морской воды.
Еще одной причиной ухудшения условий для промысла стали климатические изменения. Специалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) ранее предупреждали о формировании мощного Эль-Ниньо. Это природное явление сопровождается значительным потеплением поверхностных вод в центральной и восточной частях экваториального Тихого океана.
На фоне уменьшения вылова представители отрасли допускают существенное повышение стоимости красной икры к концу года. Если прогноз оправдается, цена килограмма деликатеса может оказаться в несколько раз выше прошлогодней.
Читайте также: