Читайте: Россиян ждут важные изменения с 1 октября: вступают в силу новые ограничения
В эксперименте приняли участие 62 человека. Их разделили на две одинаковые группы: тех, кто обычно пил кофе регулярно, и тех, кто от него отказался. Сначала все участники в течение двух недель не употребляли напиток, после чего кофе снова появился в рационе.
После периода отказа и последующего возвращения кофе исследователи зафиксировали снижение уровня стресса и депрессии у представителей обеих групп. Авторы работы считают, что такой результат может указывать на влияние не только кофеина, но и других компонентов напитка. При этом прямой причинно-следственной связи ученые не установили.
Отдельные изменения обнаружили у участников, которые регулярно употребляли кофе. У них изменился состав кишечной микробиоты. Исследователь Джон Крайан из APC Microbiome Ireland предположил, что это может быть связано с воздействием напитка одновременно на кишечник и работу мозга.
Результаты также различались в зависимости от вида кофе. Напиток без кофеина был связан с улучшением памяти, тогда как кофе с кофеином — со снижением тревожности. При этом авторы подчеркивают, что полученные данные пока нельзя рассматривать как доказательство прямого воздействия кофе на здоровье.
Одним из ограничений работы стало небольшое число участников. В исследовании участвовали только 62 человека. Поэтому для подтверждения обнаруженных закономерностей потребуются дополнительные исследования.
Читайте также: