Читайте: Россиян ждут важные изменения с 1 октября: вступают в силу новые ограничения
Чаще всего среди подорожавших продуктов респонденты называли сыр и колбасные изделия. Одновременно увеличилось число россиян, обративших внимание на рост цен на сахар и соль. Аналогичная динамика наблюдалась в отношении кофе и чая.
Более заметным для участников исследования стало и повышение стоимости мяса и птицы. В сентябре респонденты чаще указывали на подорожание этих продуктов. В целом восприятие роста цен усилилось по большей части категорий, которые учитывались в опросе регулятора.
При этом по некоторым продовольственным товарам наблюдалась противоположная ситуация. Россияне стали реже говорить о повышении цен на фрукты и овощи. Снижение частоты упоминаний подорожания также зафиксировано для хлеба и хлебобулочной продукции.
В Банке России обращают внимание на высокую чувствительность представлений населения об инфляции к динамике стоимости продуктов питания. Продовольственные товары занимают значительную часть повседневных расходов граждан. Поэтому изменения цен в этой категории особенно заметны для потребителей.
Читайте также: