По словам специалиста, есть люди, не переносящие молочный сахар или лактозу. Конечно, такой вид аллергии не сильно распространен, однако в случае ее выявления, стоит отказаться о продуктов питания, содержащих любые молочные продукты.
По словам врача, в детском возрасте бывает непереносимость тех или иных видов продуктов, однако с возрастом это проходит. Однако есть люди с истинной аллергией.
«Те, у кого установлена истинная, то есть подтвержденная в кровотоке наличием антител к молочным продуктам, вот этим детям и взрослым опасно употреблять кисломолочные продукты», - пояснила доктор.Если же у человека нет аллергии на молочные продукты, то их стоит употреблять без ограничений. Однако упор стоит делать не на количество съеденных кисломолочных продуктов, а на их качество. При покупке молочных продуктов стоит обращать внимание на их срок годности. Также лучше выбирать варианты без сахара, ароматизаторов и прочих добавок.