Американские специалисты рассказали о каше, которую они считают наиболее полезной.
Речь идёт о пшеничной каше. Как указано в Национальной базе данных по питательным веществам министерства сельского хозяйства США, пшеничная каша содержит много полезных веществ и микроэлементов. Так, отмечается, что пшено содержит кальций, магний, калий, марганец, фолиевую кислоту, а также селен, и другие полезные микроэлементы.
Пшеничная каша положительно влияет на работу ЖКТ и стабилизирует микробиоту. Селен снижает количество бляшек и «плохого» холестерина, за счёт чего снижается вероятность сердечных приступов, инсультов и других проблем, связанных с работой сердца. Также этот элемент является природным антиоксидантом.
Кроме того, употребление пшеницы помогает предотвратить развитие хронических воспалительных процессов и ревматических болей.
Недавно специалист из Японии рассказал, какие продукты людям с депрессией употреблять нежелательно. В частности, в этот список вошли рис и белый сахар.