Он привел простой способ сделать это на видеоролике, размещенном впоследствии на личном канале специалиста в YouTube.
Чтобы жить дольше, достаточно свести к минимуму потребление углеводов. Именно они, по мнению диетолога, являются причиной многих серьезных проблем со здоровьем. Избыток углеводов провоцирует инсульты и инфаркты, а также является главным возбудителем атеросклероза.
Эксперт утверждает, что в сутки человек должен съедать не больше 60 граммов углеводов. Однако такой подход совершенно невыгоден компаниям, которые производят продукты с гораздо большим содержанием этих элементов. Поэтому они пропагандируют существенно увеличенные нормы их потребления.
Так, даже некоторые врачи говорят, что можно безо всякого риска для здоровья съедать 350 г углеводов. Ковальков заявляет, что это слишком много.