Ученые нашли опасное сочетание сахара и антибиотиков для кишечника

Высокое потребление сахара во время приема антибиотиков может усиливать нарушения кишечного микробиома. К такому выводу пришли исследователи NYU Langone, City of Hope и Memorial Sloan Kettering, проанализировавшие питание госпитализированных онкологических пациентов и проведшие дополнительные эксперименты на животных. Результаты работы опубликованы в научном журнале Nature.

zdorovie

Читайте: Уже с октября пенсии вырастут: кому придет увеличенная выплата

В анализ вошли данные о 9419 приемах пищи у 173 пациентов, получавших антибиотики. Ученые сопоставили количество сахара в рационе с изменениями состава кишечной микрофлоры. Оказалось, что каждые дополнительные 100 г сахара, употребленные в течение 48 часов до начала антибиотикотерапии, были связаны примерно с 21-процентным дополнительным снижением разнообразия кишечных бактерий.

Исследователи отдельно проверили обнаруженную закономерность на мышах. Сочетание рациона с высоким содержанием сахара и антибиотиков приводило к особенно выраженным изменениям микробиома. В частности, в кишечнике резко увеличивалось количество бактерии Enterococcus faecium, которая может активно размножаться после нарушения нормальной микрофлоры.

При этом один лишь высокий уровень сахара без антибиотиков не вызывал такого же выраженного эффекта. Наиболее заметные изменения возникали именно при сочетании двух факторов — большого количества простых углеводов и антибактериальной терапии. Это позволило ученым предположить, что рацион способен существенно влиять на то, насколько сильно антибиотики меняют кишечную экосистему.

Авторы также изучили возможный механизм происходящего. После антибиотиков часть чувствительных бактерий исчезает, освобождая место и питательные вещества для более устойчивых микроорганизмов. Большое количество сахара может дополнительно создавать благоприятные условия для отдельных видов, которые начинают быстро занимать освободившиеся ниши.

Исследователи подчеркивают, что работа проводилась на онкологических пациентах, состояние которых может отличаться от здоровья обычного человека. Кроме того, наблюдательная часть исследования не доказывает, что именно сахар напрямую стал причиной более сильного нарушения микробиома у каждого участника.

Полученные данные могут стать основой для дальнейших исследований питания во время антибиотикотерапии. Авторы намерены выяснить, способно ли временное снижение количества простых сахаров уменьшать повреждение микрофлоры и ускорять ее восстановление после курса антибиотиков.

Читайте также:

Оцените статью
Поделиться: