Чтобы капуста выросла крупной и не горчила, её нужно кормить по графику. Если пропустить важные моменты, кочаны останутся мелкими и рыхлыми, сколько их потом ни поливай. Я обычно использую простую схему из трёх этапов, которая помогает растению набрать силу на каждом шаге развития.
Первый этап: стимуляция роста зеленой массы
Первый раз подкармливаю капусту через две недели после того, как высадил рассаду на грядки. Сейчас растению нужно как можно быстрее нарастить листья, поэтому основной упор делаем на азот.
Приготовление раствора
Тут лучше всего работает обычная органика. Я беру полкилограмма перепревшего навоза или куриного помета и развожу в ведре воды на 10 литров. Главное — хорошо размешать, чтобы не было крупных комков.
На канале «Твоя дача» советуют делать так: «Аккуратно полейте каждое растение под корень полученным раствором. Это даст капусте мощный заряд азота».
Второй этап: формирование кочана
Проходит еще две недели, и наступает время второй подкормки. Теперь капусте уже не так важен рост ботвы, ей нужно начинать завязывать сам кочан. Для этого состав удобрений меняем — добавляем больше фосфора и калия.
Использование древесной золы
Самый простой вариант — обычная древесная зола, в ней есть всё необходимое. Я высыпаю пол-литровую банку золы в 10 литров воды и даю постоять сутки. После этого поливаю под корень, стараясь не попадать на листья.
Третий этап: плотность и лежкость урожая
Последний раз вношу удобрения через три недели после предыдущего раза. На этом этапе мы работаем на результат: чтобы кочаны были тугими, сладкими и не сгнили в погребе до весны.
Применение суперфосфата
В конце сезона лучше перейти на минеральные удобрения, они действуют быстрее. Беру 20 граммов суперфосфата на ведро воды. Важный момент: воду нужно брать теплую, потому что в холодной эти гранулы могут пролежать на дне несколько дней и не раствориться.
«На этой заключительной стадии основная задача — обеспечить капусту легкодоступным фосфором, который способствует уплотнению кочанов и улучшению их вкусовых качеств, а также калием для лучшей лежкости», — пишет автор этой методики.
Часто задаваемые вопросы
Нет, рекомендуется использовать только хорошо перепревший навоз, так как свежая органика может вызвать ожоги корневой системы и привлечь вредителей.
Суперфосфат относится к труднорастворимым удобрениям. Теплая вода ускоряет химический процесс, позволяя получить однородный раствор быстрее.
Пропуск калийно-фосфорного этапа может привести к тому, что кочаны будут рыхлыми или вовсе не завяжутся, так как растению не хватит энергии для перехода к стадии формирования плода.