Если добавить миндаль в привычное меню, можно заметно облегчить борьбу с прыщами и привести кожу в порядок. К такому выводу пришли авторы исследования, результаты которого недавно появились в журнале Nutrients.
В эксперименте участвовали 74 человека с акне легкой и средней степени. Исследование длилось 20 недель, в течение которых добровольцев поделили на две части. Первые съедали по 60 граммов миндаля каждый день, а вторые перекусывали другими продуктами с той же калорийностью, но без орехов. Ученые постоянно проверяли, как меняется количество высыпаний, достаточно ли коже влаги и что происходит с ее микробиомом.
Итоги оказались показательными: у тех, кто ел миндаль, количество прыщей уменьшилось на 22,2%. В контрольной группе результат был скромнее — всего 9,8%. К тому же у любителей орехов воспаления постепенно проходили, а у участников из другой группы их, наоборот, становилось больше. Еще замеры показали, что кожа стала лучше удерживать влагу, а состав бактерий на ее поверхности стал разнообразнее, что помогает лицу меньше реагировать на внешние раздражители.
Такой эффект связывают с составом самого ореха. В миндале много витамина E, антиоксидантов и жирных кислот, которые помогают снимать воспалительные процессы и налаживать обмен веществ. Любопытно и то, что сами участники эксперимента в конце отметили приятный побочный эффект: они стали чувствовать себя спокойнее, а общее настроение и качество жизни, по их ощущениям, выросли.
Часто задаваемые вопросы
Согласно исследованию, оптимальная порция составляет 60 граммов в день на протяжении 20 недель.
Миндаль богат витамином E, антиоксидантами и полезными жирами, которые снижают воспалительные процессы и питают кожу изнутри.