В российских городах-миллионниках массово закрываются цветочные магазины

В январе этого года в крупных российских городах стали массово закрываться цветочные лавки. В некоторых миллионниках их стало меньше на четверть. Сильнее всего это заметно в Омске, Уфе, Самаре, Волгограде, Красноярске и Челябинске. Ситуация странная: магазины закрываются, но при этом выручка в цветочном ритейле выросла на 12% в деньгах.

Если смотреть на цифры последних лет, рынок кажется огромным. В 2021 году жители России купили букетов на 250 миллиардов рублей, а к 2025 году эта сумма дошла до 450 миллиардов. Но за красивыми цифрами скрывается текучка: владельцы постоянно меняют названия, переоформляют документы на новые юрлица или просто перевозят точки на другие места, пытаясь найти проходное место.

Александр Мирской, который руководит направлением «Авито Бизнес 360», говорит прямо: «Цветы — это один из самых простых способов начать свое дело, потому что на старте не нужно вкладывать огромные миллионы».

Открыть лавку легко, но выжить в этом бизнесе сложно — конкуренция бешеная, и многие закрываются в первый же год. Почти все цветы едут к нам через посредников из Кении, Эквадора, Колумбии, Голландии и Китая. С нашими теплицами все непросто: местная роза или тюльпан часто выходят в два раза дороже привозных, да и нужных объемов наши комбинаты выдать пока не могут.

Сейчас в индустрии две беды: не хватает нормальных флористов и никто не хочет строить большие сети. Из-за этого во многих магазинах ассортимент стал совсем скучным и одинаковым. Сверху навалились изменения в налогах и то, что все ушли в онлайн. В больших городах люди уже привыкли заказывать букеты через приложения — на такие заказы приходится 60-65% всех продаж.