Когда на даче всего шесть соток, постоянно приходится выбирать: посадить что-то красивое для души или полезное для стола. Но на самом деле разрываться между цветами и грядками не обязательно. Есть кустарники, которые работают «на два фронта». Весной они выглядят не хуже декоративных растений из каталогов, а к концу сезона дают нормальный урожай ягод.
Золотистая смородина: красота и неприхотливость
Золотистая смородина совсем не похожа на ту привычную черную смородину, что растет у каждого забора. В мае куст буквально засыпан мелкими желтыми цветами, которые пахнут так сильно, что аромат чувствуется за несколько метров. К осени растение снова меняется — листья становятся багровыми или лимонными, поэтому кусты часто оставляют на виду как украшение сада.
Ягоды бывают разными: от угольно-черных до янтарных. На вкус они слаще обычной смородины, в них меньше кислоты, поэтому их спокойнее могут есть те, у кого чувствительный желудок. Сами кусты живучие — они спокойно переносят засуху и сильные морозы. Если решите посадить такую смородину, лучше брать сразу два-три разных сорта и сажать их рядом, иначе из-за плохого опыления ягод будет мало.
Войлочная вишня и японская айва
Войлочная вишня — это небольшой аккуратный куст, который во время цветения превращается в бело-розовый шар. Цветки у нее крупнее, чем у обычной вишни, и держатся на ветках недели две. Ягоды мелкие, сладкие с легкой кислинкой, их обычно пускают на варенье или компоты. Кустарник хорошо зимует, но у него есть слабое место — он не выносит застоя воды у корней. Поэтому, если на участке влажно, придется делать дренаж или сажать ее на возвышении.
Японская айва, которую еще называют хеномелесом, зацветает в мае. На ветках появляются крупные оранжевые или ярко-красные цветы, за которыми почти не видно листьев.
«Чтобы айва давала плоды, на участке нужно иметь хотя бы два-три разных сорта для перекрестного опыления, иначе куст останется просто декоративным», — говорят опытные садоводы.Плоды созревают поздно, к осени. Они жесткие и кислые, зато пахнут очень интенсивно. Их здорово резать в чай вместо лимона или варить из них ароматное варенье.
Многофункциональный шиповник и ирга
Шиповник — это та же роза, только без капризов. Его часто используют как живую изгородь: через колючие заросли сложно пробраться, а выглядят они отлично. Шиповнику почти всё равно, какая на участке почва, он не замерзает зимой и не засыхает без регулярного полива. В его плодах много витаминов, их можно сушить на зиму или просто замораживать.
Ирга тоже считается универсальным вариантом. Весной она цветет белым, летом дает сладкие темные ягоды, а осенью ее листва окрашивается в яркие цвета. Ирга самоплодная, так что ей не нужны соседи-опылители, и ее почти не едят вредители. Главная проблема — птицы. Они обожают иргу, поэтому, если хотите собрать урожай сами, кусты придется накрывать специальной сеткой.
Сравнительные характеристики и рекомендации
Выбирая, что именно посадить, стоит отталкиваться от того, сколько времени вы готовы тратить на уход:
- Если хочется посадить и забыть, лучше всего подойдут шиповник и золотистая смородина.
- Если нужно яркое пятно в центре сада, которое будет привлекать внимание, выбирайте японскую айву.
- Если места совсем мало или есть каменистая горка, туда хорошо впишутся компактные сорта ирги или войлочной вишни.
Часто задаваемые вопросы
Для создания плотной и полезной живой изгороди наиболее эффективны шиповник и золотистая смородина благодаря их густому ветвлению и устойчивости к обрезке.
Нет, ирга является самоплодной культурой и способна давать стабильный урожай даже при одиночной посадке.
Несмотря на общую морозостойкость, в северных регионах рекомендуется пригибать ветки айвы к земле, чтобы они зимовали под слоем снега, так как цветочные почки могут пострадать от сильных морозов.