Гастроэнтеролог Ольга Чистик из Скандинавского Центра Здоровья рассказала в беседе с РИА Новости, кому лучше совсем не есть лук. Врач считает, что этот овощ противопоказан людям с гипертонией, астмой, аритмией, а также тем, у кого диагностированы гепатит или цирроз.
Проблема здесь в том, как именно лук влияет на сосуды. Чистик говорит, что продукт провоцирует скачки артериального давления. Для тех, у кого и так есть патологии сердца или сосудов, такая нагрузка может стать серьезным риском.
Также врач советует следить за количеством лука в рационе, если есть болезни почек или проблемы с сердцем. Осторожность не помешает и при нарушениях в работе ЖКТ. В списке ограничений оказались гастрит, рефлюкс и синдром раздраженного кишечника — при этих диагнозах лук часто вызывает обострения.