Итальянские ученые доказали, что люди выбирают еду, в большинстве своем, по цвету. Аппетит обостряется в зависимости от яркости пищи и ее окраски.

68 участников эксперимента разного возраста оценивали изображение продуктов и несъедобных предметов. Основной задачей было назвать привлекательность продукта, и угадать уровень его калорийности.

Наиболее питательными и вкусными участники эксперимента назвали продукты красного цвета. Тогда как описывая несъедобные предметы, участники не обращали внимания на цвет. Это, уверены ученые, говорит о том, что на выбор пищи существенно влияет ее окраска и восприятие зрением человека.

Ученые также отметили, что продукты ярких цветов люди подсознательно сразу относят к питательным и высококалорийным. А еду зеленого цвета воспринимают как низкокалорийную. Некоторые участники эксперимента сразу относили пищу зеленого цвета к диетическим продуктам.

Результаты эксперимента говорят о том, что зрение – чрезвычайно важный орган чувств для человека. Культура питания зависит, в том числе и от восприятия пищи на вид, уверены ученые.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам может понравиться

В СовФеде прокомментировали заявления Эрдогана о Крыме

Нежелание Турции признавать российский Крым, а также ее присоединение к «Крымской платформе», организованной Украиной, ничего не изменит для крымчан, уверен представитель СовФеда Сергей Цеков. Он отмечает, что геополитический статус полуострова

В The Drive рассказали о полном превосходстве России над США в Черном море

Появление американских кораблей в Черном море на фоне обострения ситуации в регионе вполне может превратить водоем в «локальный тир». Однако преимущество в потенциальной ракетной перестрелке останется за Россией, предполагают авторы

Генерал ВВС США пожаловался на российских пилотов, доводивших до нервного срыва американских летчиков

В Сирии российские летчики неоднократно провоцировали нервные срывы у американских пилотов, заявил генерал ВВС США Чарльз Коркоран. Он рассказал, что мастерству россиян можно только позавидовать. По его словам, военнослужащие ВКС
Погода в России: