Сельское хозяйство в Тульской области понемногу прирастает овцами и козами. По свежим цифрам от Туластата, к началу 2026 года в хозяйствах насчитали 33,7 тысячи голов. Это на 1,5% больше, чем было в прошлом году. Прирост вроде бы небольшой, но он показывает, что частники и мелкие фермеры потихоньку обживают эту нишу и не собираются из нее уходить.
Почему фермеры выбирают овец
Интерес к мелкому рогатому скоту объясняется просто — это дешевле и проще, чем возиться с коровами. Если для разведения КРС нужны огромные вложения, длинные кредиты и сложные коровники, то с овцами и козами все гораздо мобильнее. Маленькие фермы и обычные сельские подворья быстрее подстраиваются под то, что сейчас нужно покупателям на местных рынках, и фактически сами себя кормят.
Виктор Иванович Смирнов, который давно следит за аграрным рынком, говорит об этом так: "Поголовье в частном секторе часто растет вопреки рыночным прогнозам. Люди просто страхуют себя, заводя хозяйство, и тем самым создают для региона некий запас прочности."
Старые фермы и нехватка рабочих рук
Сейчас в области идет своеобразная пересменка: кто-то расширяется, а кто-то, наоборот, избавляется от активов. Например, под Тулой сейчас пытаются продать старый комплекс конюшен на 400 голов. Просят за него чуть больше пяти миллионов рублей — цена по нынешним меркам невысокая. Однако купить здание — это полдела, запустить там реальное производство и не прогореть в первые же месяцы гораздо сложнее.
Главная головная боль для любого фермера сегодня — это люди. Работать в поле или на ферме желающих мало, молодежь уезжает в города или уходит в сферу услуг. Найти толкового зоотехника в деревне сейчас едва ли не труднее, чем айтишника в офисе. Без нормальных кадров даже самое современное хозяйство быстро приходит в упадок.
Экономист Валерий Дмитриевич Козлов смотрит на ситуацию прагматично: "Местные бюджеты от этих нескольких тысяч овец получают копейки. Но тут важна социалка: пока у человека есть свое дело или работа на ферме, он остается в селе и не уезжает на заработки."
Сыры, рестораны и проблемы с трубами
Овцеводство тянет за собой и другие направления, например, производство козьих сыров и поставки баранины. В Тульской области это пытаются связать с гастротуризмом, когда фермеры работают напрямую с ресторанами. Это выгодно: деньги остаются в области, а продукт получается уникальным. Но есть и обратная сторона — старые коммуникации. Изношенные сети часто становятся непреодолимым препятствием для тех, кто хочет строить новые цеха.
Специалист по коммунальному хозяйству Евгений Михайлович Блех подтверждает: "Сети в регионе сильно изношены. Новые фермеры постоянно мучаются с подключением к воде или электричеству, и эти бытовые проблемы тормозят бизнес сильнее любых внешних запретов."
В целом, нынешние 33 тысячи голов — это показатель того, что малый бизнес научился выживать и работать на земле даже в непростых условиях. Несмотря на бюрократию, проблемы с безопасностью в деревнях и нехватку денег, сельское хозяйство в регионе продолжает двигаться вперед, пусть и небольшими шагами.
Часто задаваемые вопросы
Овцеводство требует значительно меньших первоначальных инвестиций, быстрее окупается и позволяет малому бизнесу гибко реагировать на изменения рыночного спроса.
По последним данным статистики, в Тульской области насчитывается 33,7 тысячи овец и коз, что на 1,5% больше показателей прошлого года.
Основными проблемами остаются острый дефицит квалифицированных кадров (зоотехников), износ инфраструктурных сетей и сложности с подключением к коммуникациям.