Вред фастфуда – это миф, заявил врач-терапевт Артемий Липилин. Он отметил, что фастфуд может быть жирнее или слаще традиционной домашней еды, но в целом это никак не влияет на здоровье организма.
Мало того, в такой «быстрой» еде большое количество глюкозы, которая является лучшим питанием для мозга человека. Поэтому в некоторых случаях фастфуд оказывается полезнее любой другой пищи.
«С точки зрения биохимии человеческого организма, нет никакой разницы, съест он условно вредный фастфуд или полезный домашний ужин», – пояснил эксперт.
Липилин отметил, что «быстрая» еда точно так же, как и домашняя, может стать причиной развития каких-либо заболеваний. Однако произойдет это только в случае малоподвижного образа жизни. При возникновении проблем со здоровьем имеет смысл проконсультироваться с врачом.