Употребление сахара губительно действует на человеческий организм и приводит к преждевременному старению. Он дает лишние калории, которые преобразуются в жир и способствуют быстрому увеличению веса, рассказал диетолог Артем Верис.
Менеджер компании FITKIT, которая производит протеиновые десерты, пояснил, что даже небольшая порция сладкого провоцирует скачок глюкозы в организме. Из-за этого вырабатывается потеря чувствительности к инсулину и, как следствие, развивается сахарный диабет.
Кроме того, чрезмерное употребление сахара является причиной развития кариеса, кожа становится тусклой и вялой, так как эластин и коллаген, отвечающие за ее состояние, изменяют свои характеристики. Хроническая сонливость также является следствием потребления сахара, поэтому нужно как можно скорее полностью от него отказаться. Не стоит также злоупотреблять овощами и фруктами, в которых тоже содержатся углеводы.