Как сообщается, из древесины специалисты удалили лигнин. После этого получившийся материал был спрессован. Затем ему придали нужную форму и в завершение покрыли минеральным маслом, закалили и заточили.
По словам учёных, нож, созданный из такого материала, оказался в три раза острее стали. Если сравнивать его с обычной древесиной, то он острее в 23 раза. Кроме того, указывается, что мыть такой нож можно и в посудомоечной машине – он не затупится.
Одним из плюсов такого материала является то, что его производство экологичное и экономически выгодное. Использовать новый материал можно вместо стали и керамики.
Недавно мы сообщали о том, что российские учёные разработали самоочищающуюся ткань. По сравнению с другими методами, этот отличается относительной дешевизной.