Исследователи предполагают, что в древние времена люди применяли длинные звериные кости в виде «консервов», чтобы хранить в них питательный костный мозг.

По словам археологов, предки людей могли хранить некоторые кости несколько недель, а потом при необходимости разбивать их и съедать костный мозг. Ученые пришли к данному выводу после изучения костей, найденных ими в израильской пещере Кезем. Затем они проверили свою теорию, проведя несколько экспериментов с костями ланей.

Специалисты отмечают, что если не доставать костный мозг из костей, то он может длительное время оставаться свежим, так как до него не способны добраться бактерии. В одном из проведенных опытов костный мозг не испортился даже через несколько недель хранения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам может понравиться

В Бурятии ученые запатентовали способ повышения урожайности зерна

В текущем году бурятские исследователи подали заявку на патент для нового метода…

Нарколог назвал различия между мужским и женским алкоголизмом

Илья Кислер, психотерапевт и нарколог, рассказал, какие имеются различия между алкоголизмом у…

Уровень серотонина определяет терпеливость человека

Исследователи из Японии смогли выяснить, что в организме за терпеливость отвечает уровень…
Погода в России: