Может ли еда влиять на продолжительность жизни? Этим вопросом занялись ученые из Америки, и пришли к удивительным выводам. Оказывается, даже калорийность пищи влияет на процесс генетической саморегуляции и долголетие. Например, американцы заявили, что обычное голодание может замедлить эпигенетические изменения. Соответственно, увеличится и продолжительность жизни.
То же самое касается и калорий, которые содержатся в принимаемом продукте. Фактически, исследователи установили связь между долголетием и изменениями на генетическом уровне. Чем меньше калорий и длиннее жизнь, тем процесс изменений в организме медленней.
Факторов, которые влияют на человека и продолжительность его жизни много, и в скором времени ученые надеются определить и их. Ведь это сможет предотвратить болезни, которые неизменно появляются у человека в определенном возрасте.