Эксперимент, проведенный индийскими учеными, доказал пользу употребления твердых сортов сыра в целях профилактики кариеса.

В исследовании на добровольной основе приняли участи 75 подростков в возрасте 12-16 лет. За основу эффективности был взят уровень pH во рту, образующийся после употребления определенных продуктов питания. Как известно, pH ниже 5,5 приводит к разрушению эмали зуба и способствует возникновению кариеса.

Участников эксперимента разделили на 3 группы. Первую накормили йогуртом, второй дали выпить молока, третьей предложили твердый сорт сыра. После трапезы добровольцев попросили прополоскать рот водой и сделали замеры уровня pH в их ротовой полости.

Как оказалось, лишь твердый сыр обладает способностью поддерживать необходимый уровень pH, в то время как молоко и йогурт на его значения не оказывали ровным счетом никакого влияния.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам может понравиться

Новейшая десантная самоходка «Лотос» закончила испытания

Госкорпорация «Ростех» заявила о завершении испытаний самоходной артиллерийской установки «Лотос». Индустриальный директор…

Россиянин случайно поджег себя в лифте, чудом спасся и попал на видео

Житель Оренбурга решил проверить крепость спиртного напитка. В качестве «лаборатории» он выбрал…

Библейский гигант Голиаф мог быть лишь немного выше современных баскетболистов NBA

В издании Daily Star, сославшись на исследователей из США, сообщили, что библейский…
Погода в России: