Банкет в честь визита президента США Дональда Трампа и его супруги Мелании в Великобританию стал для Букингемского дворца событием особого значения. Как отмечает Independent, подготовка к приему велась с особой тщательностью, а каждое блюдо и напиток имели символический подтекст.
На столе появились напитки, подобранные в соответствии с биографией и предпочтениями американского лидера. Гостям предлагали британско-американскую версию коктейля виски-сауэр, в котором классический Johnnie Walker Black сочетался с цитрусовыми нотами. В числе подаваемого алкоголя оказался портвейн Warre 1945 года — символично выбранный в связи с порядковым номером президента США. В память о 1912 годе, когда в Шотландии родилась мать Дональда Трампа, гостям предложили коньяк Hennessy Grande Champagne урожая этого года. Подчеркнуть шотландские корни американского лидера помогал виски Bowmore Queen’s Cask, ранее подаренный королеве Елизавете II.
Организаторы не забыли и о знаменитых предпочтениях британской политической истории: в меню значилось шампанское Pol Roger, любимое Уинстоном Черчиллем. Кроме того, подавались американское красное и английское игристое вина, объединяющие две страны в символическом жесте дружбы.
Хотя Трамп известен как трезвенник и отказался от дегустации, как отмечает Independent, Белый дом был заранее проинформирован о том, какие напитки будут поданы и с какой тщательностью они подбирались.
Кулинарная часть вечера также оказалась насыщенной деталями. Среди закусок были панна-котта из хэмпширского кресс-салата с песочным печеньем из пармезана и салатом из перепелиных яиц, а также куриный баллотин в кабачках с соусом из тимьяна. Для десерта шефы предложили ванильное мороженое с сорбетом из кентской малины и сливами, что должно было особенно понравиться Трампу, который, как известно, неравнодушен к сладкому.
По версии Independent, британская сторона таким образом стремилась показать максимум внимания к деталям, подчеркивая важность визита американского президента и стараясь польстить ему даже в мелочах.