Кто и как готовит праздничную еду для исследователей на МКС

Требования к еде экипажа МКС особые, и занимаются этим «космические» повара. Специалисты знают, что в состоянии невесомости еда воспринимается иначе, чем на земле. Особенно это важно, когда у кого-то из

Что мы будем есть в будущем? Мнение ученых

Что человек будет кушать в будущем – вопрос, на который уже пытались ответить писатели-фантасты, описывая пищу из азиатских личинок, водорослей из пробирки, свинины, напечатанной на 3D-принтере из подручных компонентов. Но

Ученые узнали, что ел “ледяной человек” перед своей смертью

Ученые из Института мумий при Европейской научно-исследовательской академии  выяснили, какую пищу принимал «ледяной человек»  Эци перед своей кончиной. Мумия легендарного Эци была обнаружена в Альпах. «Ледяной человек» был обнаружен в

Космонавты смогут есть пищу вместе с упаковкой

Космонавты смогут есть пищу вместе с упаковкой Российские ученые создали съедобную упаковку для космической пищи. Об этом сообщили в пресс-службе Самарского технологического университета. Это, на первый взгляд, обычная пленка. Но

Ученые: вегетарианцы спасут планету

На выращивание животных требуется гораздо больше ресурсов, чем на создание вегетарианских продуктов, подсчитали американские специалисты. Об исследовании заявили в «Академии питания и диетологии» США. Мясные фермы и заводы по переработке

Найдены птицы, которые умеют читать

Пернатыми читателями оказались вороны. Японские исследователи доказали, что именно эти птицы обладают уникальными способностями к чтению. Вороны, по мнению ученых, умеют проводить аналогии между количеством и качеством чего-либо и его

Астронавтов хотят перевести на новое меню

В NASA разработали высококалорийные батончики с разными вкусами, которые в будущем заменят рацион космонавтов. Новая еда позволит существенно сэкономить место на борту космических аппаратов, уверены специалисты. Батончики постепенно вытеснят жидкую

Продукты какого цвета самые вкусные?

Итальянские ученые доказали, что люди выбирают еду, в большинстве своем, по цвету. Аппетит обостряется в зависимости от яркости пищи и ее окраски. 68 участников эксперимента разного возраста оценивали изображение продуктов