В последние годы витамины и пищевые добавки превратились в индустрию с многомиллиардными оборотами, обещая улучшить здоровье и продлить жизнь. Однако эксперты предупреждают, что не все комбинации таких веществ безопасны. Неправильное сочетание добавок может привести к дефициту необходимых элементов, нарушению работы органов и даже к серьезным последствиям, таким как неконтролируемое кровотечение или повреждение печени.
Одним из наиболее рискованных сочетаний является совместный прием экстракта красного дрожжевого риса и ниацина, используемых для снижения уровня холестерина. Врач Тодд Зонтаг, специалист по семейной медицине, предупреждает, что оба эти вещества в сочетании могут нанести ущерб печени. Причем предполагаемая польза таких добавок для сердечно-сосудистой системы, по его словам, не подтверждена убедительными исследованиями. Он подчеркивает, что увеличение дозы не только не усилит положительный эффект, но и усугубит риски для здоровья.
Другой опасной комбинацией является одновременный прием рыбьего жира омега-3 и добавок с гинкго. Они могут существенно усилить приток крови, что чревато опасной кровопотерей. Эксперты рекомендуют выдерживать интервал в несколько часов между приемами этих веществ, чтобы минимизировать риск.
Смешивание магния и кальция также вызывает вопросы у медиков. Если их принимать одновременно, организм усваивает лишь часть каждого вещества, а остальное выводится из организма. Рекомендуется делать паузу между приемами этих добавок, чтобы организм мог максимально усвоить каждый элемент.
Похожие проблемы возникают при совместном приеме цинка и меди. Избыток цинка может помешать усвоению меди, необходимой для поддержания здоровья костей и образования клеток крови. Схожий эффект может быть при сочетании калия и кальция. Специалисты советуют быть внимательными к таким взаимодействиям и соблюдать интервал между приемами.
Особого внимания заслуживают жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K. Их нельзя принимать одновременно, так как это снижает уровень их усвоения. Рекомендуется распределять прием этих добавок на несколько приемов в течение дня.
Не менее важно учитывать взаимодействие железа с некоторыми антибиотиками, что может снизить эффективность последних. А прием железосодержащих добавок вместе с крепким алкоголем может вызвать нежелательные реакции.
Среди тех, кто использует средства для улучшения сна, например мелатонин, стоит избегать сочетания с растительными добавками, такими как валериана или зверобой. Их совместное употребление может вызвать чрезмерную сонливость, спутанность сознания и даже опасные состояния, такие как судороги или аритмия.
Эксперты настаивают на необходимости консультаций с врачом перед началом приема добавок, чтобы избежать негативных последствий и максимально эффективно поддерживать здоровье.