Ученые из университета Огайо выяснили, что корица способна продлевать жизнь. В ходе исследования специалисты изучали состав специи и особенности ее взаимодействия с другими веществами.
Давно известно, что корица благоприятно влияет на здоровье. Американские биохимии решили изучить этот вопрос детальнее. Выяснилось, что корица продлевает продолжительность человеческой жизни.
Их исследование показало, что в нашем организме молекулы корицы взаимодействуют с ферментами особым образом. Кроме того, она содержит в себе антиоксиданты, которые задерживают процесс старения.
Однако, исследователи предостерегают от злоупотребления специей. Они рекомендуют употреблять до одного грамма корицы в сутки, чтобы добиться максимального эффекта.