Дженнифер Ньюсон, диетолог из Оксфорда, определила факторы, которые влияют на ощущение сытости. Соответственно, чем сытнее будет прием пищи, тем меньше калорий вы съедите.
Британские диетологи предлагают завтракать стоя. При этом пища должна находиться на квадратной тарелке. По мнению ученых, это влияет на ощущение сытости человека.
Также диетологи советуют отказаться от утреннего кофе, так как он способствует повышению аппетита. А чтобы полноценно насладиться вкусом еды, стоит отложить на время приема пищи гаджеты и отказаться от просмотра телевизора. Сосредоточив все внимание на пище, человек скорее насыщается.
Дженнифер Ньюсон провела эксперимент, в котором участвовали 78 девушек. Оказалось, что еда из квадратной тарелки была значительно питательнее и сытнее, нежели еда из круглой тарелки.